청주 맛집 - 대추나무집 짜글짜글 짜글이

 

 

청주 맛집 - 대추나무집 짜글짜글 짜글이

 

대추나무집 간판에 3대천왕 10회차 출연이라는 글자가 똬! (모르고 갔다가 횡재 +_+)

 

오늘 청주공항에 갔다가 볼일 보고 집에 오는길에 점심을 먹었는데요~ 청주하면 짜글이가 유명하다고 하길래 짜글이 집중에서 제일 가까운 맛집을 검색해서 갔어요~ 그런데 하필 찾아간 곳이 백종원의 3대천왕에 나왔던 청주 짜글이 집이더라구요 ㄷㄷㄷ 대충 골랐는데 맛집 얻어걸렸죠ㅋㅋㅋ (가게 주변에서 대추나무는 못 찾겠더라는..._)

 

 

점심시간이라 그런지 주차장엔 아예 차가 들어갈 수 없어서 저 멀리 차를 주차하고 다시 5분이나 걸어왔답니다. 그리고 실내엔 사람이 가득차 있어서 번호표를 받고 기다렸지요...맛집의 단점...들어가서 가장 기본 메뉴인 돼지짜글이를 시켰습니다. 고기 반 비계와 껍데기 부분 반 이라고 할까요?ㅋㅋ 잘 못드시는 분들은 갈비짜글이를 시키시면 고기부분이 많이 있다고 해요~~ 단 돼지 짜글이는 9,000원, 갈비짜글이는 11,000원입니다! 그리고 공기밥은 포함되어 있지 않아요~~ 그런데 점심시간이라 그런가? 밥을 안 시켰는데도 같이 나오더라구요~ 근데 시키지 않았어도 계산할때 1,000씩 받았다는... ㅡ_ㅡ;;

 

 

짜잔~ 요게 대추나무집 짜글인데요~ 아직까진 김치찌개와 크게 다른걸 못 느끼겠쥬? 짜글짜글 계속 끓여줍니다...배고파도 참아유 꿀꺽...

 

아직이에요...국물이 더 졸아 들때까지~

 

짜글이 맛있게 먹는 법

 

1. 짜글이를 짜글짜글 끓인다. (아주 자작자작하게)

2. 고기를 먼저 건저서 야채쌈에 싸서 먹는다

3. 국물을 더 졸여가면서 밥과 함께 먹는다.

 

 

 

 

 

제가 먹어본 결과 맛집은 맛집이더군요! 사실 처음에 고기를 쌈에 싸서 먹었을 땐 생각보다 별로라고 생각했어요~ '기대가 너무 컸나?' 싶기도 하구ㅋㅋ 그런데 먹다보니까 맛이 바뀌더라구요? 국물이 많이 줄어보일 정도로 졸아야 제맛이 났어요. 그제서야 간이 제대로 베인거죠~ 여러분도 혹시 대추나무집 짜글이를 드신다면 충~~~~분히 졸여서 드세요! 어떤 맛인지 알게 되실겁니다ㅋㅋ사실 충청도 음식은 맛없다는 생각이 조금 있었는데~ 어딜가나 맛집은 하나씩 있군요! 청주 맛집 대추나무집 짜글이, 다음번엔 가족이랑 꼭 가볼래요!